Il y a plusieurs ateliers au sein de ma ferme:
légumes, volailles de chair, lapins, et oeufs
Une des activités de l'exploitation est le maraîchage.
En effet, je cultive environ une vingtaine de légumes de saisons en Agriculture Biologique.
J'aime bien planter des "vieux légumes" comme le panais, topinambours... mais j'aime aussi chaque saison tester des variétés originales, de nouvelles saveurs comme la tomate Evergreen, particulièrement sucrée, la blette jaune, et des variétés de courge au goût divin de chataîgne par exemple.
Nous abattons nos volailles dans notre laboratoire situé sur place.
Mes volailles sont élevées en plein air et nourries au grain.
Nous proposons également du lapin fermier (vendu entier, découpé ou en moitié), ainsi que des oeufs suivant les disponiblilités.